Animalul, cunoscut ca si “porcul somon“ sau “uleiul de masline cu patru picioare”, a devenit tot mai cautat datorita faptului ca grasimea, dar si carnea sa, nu contine colesterol. Daca in urma cu cativa ani lumea abia a inceput sa afle cate ceva despre Mangalita, acum cererea este din ce in ce mai mare, spre bucuria crescatorilor. Fata de porcul de casa, Mangalita se vinde si mai scump ceea ce inseamna ca si crescatorii fac mai multi bani. ”Am avut zece bucati de Mangalita. I-am vandut in doar cateva zile. Pretul difera cam de la an la an. Se calculeaza cam cat costa un kilogram de Marele Alb de Craciun, la care se aduga 2 lei. Anul asta am estimat un pret la kilogramul de porc normal la 8 lei, la care am adaugat 2 lei. Deci, un kilogram de Mangalita costa 10 lei anul asta”, a declarat pentru lugojinfo.ro Dan Boitos, un crescator de animale. Pentru ca porcii vor fi ridicati de la crescator in preajma Ignatului, oamenii au platit in avans o parte din bani, sa se asigure ca nu vor ramane fara porc, iar o parte dintre ei au facut achizitia chiar daca pana la Craciun mai sunt doua luni. In acest moment pretul unui kilogram de porc normal este de 6 lei.
Iți mulțumim că urmărești LUGOJ INFO !
