18.000 de lei amenda si inchiderea temporara a fast food-ului.
Acestea sunt sanctiunile date de catre inspectorii de la Protectia Consumatorului Timis, dupa o razie printre comerciantii din Lugoj. Inspectorii OPC au anuntat ca la verificarea fast food-ului ISKENDER KEBAB, au gasit mobilier si ustensile deteriorate, neprofesionale, aparat shaorma cu elemente rupte, desprinse. De asemenea, materiile prime erau pastrate in ambalaje din plastic, fara elemente de identificare – caracterizare necesarea determinarii conformitatii acestora, nu erau respectate conditiile de pastrare-depozitare recomandate de producator, intreg spatiu fiind neigienizat, existand insecte vii (muste) asezate pe suprafete si produse. “Spatiu de depozitare a materiilor prime era impropriu, in acelasi spatiu existand in functiune masina de spalat rufe si carpe intinse pe sarma la uscat. Bauturile racoritoare si legumele erau depozitate direct pe paviment. Angajatii societatii foloseau un cantar de buzunar in activitatea prestata. De asemenea, spatiile de refrigerare si congelatorul nu erau igienizate corespunzator, unele fiind deteriorate, cu depuneri de murdarie in interior si pe elementele de imbinare-chedere. Nu exista informare asupra alergenilor, aditivilor si valorilor nutritionale.”, au anuntat inspectorii. Firma lugojeana a primit 4 sanctiuni contraventionale, respectiv 1 AVERTISMENT si 3 AMENZI in cuantum de 18.000 lei. Inspectorii au decis oprirea definitiva de la comercializare si retragerea de la consumul uman al produselor neconforme, in cantitate de peste 23 kg, dispunand in acelasi timp si oprirea temporara a prestarii serviciilor pana la remediere. Totodata, a fost propusa inchiderea temporara a unitatii, pe o perioada de cel mult 6 luni. Firma a mai fost vizata de un control si inchisa in luna mai a acestui an.
